All about Korean Culture
한국을 처음 방문한 외국인에게 인상적인 장면 중 하나는 늦은 밤에도 꺼지지 않는 식당 불빛입니다. 도심의 주요 상권에서는 밤 11시 이후에도 국밥집, 해장국집, 감자탕집, 김밥전문점과 일부 고깃집을 찾을 수 있습니다. 새벽 항공편으로 도착했거나 늦은 일정이 끝난 여행자에게 따뜻한 한 끼를 먹을 수 있는 식당은 유용한 선택지가 됩니다. 다만 간판에 ‘24시’ 또는 ‘24시간 영업’이라고 적혀 있어도 명절, … 더 읽기
한국의 겨울에 버스를 기다리다 보면 예상하지 못한 편의시설을 만날 수 있습니다. 차가운 바람이 부는 정류장에서 의자에 앉았는데 엉덩이와 허벅지 쪽으로 따뜻한 온기가 올라오는 경험입니다. 이것이 바로 한국 버스 정류장 온열 의자입니다. 온열 의자는 단순히 재미있는 시설이 아닙니다. 겨울철 대중교통 이용자의 체감 추위를 줄이고, 노약자와 어린이 등 교통약자가 버스를 기다리는 부담을 낮추기 위한 생활 밀착형 공공 … 더 읽기
한국 가정의 주방을 처음 본 외국인이 종종 놀라는 장면이 있습니다. 일반 냉장고 옆에 또 하나의 냉장고가 놓여 있는 모습입니다. 단순히 식재료를 많이 사 두기 위한 여분의 냉장고처럼 보일 수 있지만, 이 가전은 대부분 김치냉장고입니다. 김치냉장고는 김치를 차갑게 보관하는 기기만을 뜻하지 않습니다. 김장철에 담근 김치를 천천히 숙성시키고, 산미와 아삭한 식감의 변화를 관리하며, 향이 강한 발효 식품을 … 더 읽기